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苹果蛋羹

   日期:2020-08-26     来源:www.ruanmeimofang.cn    作者:休闲吧    浏览:717    
核心提示:苹果浸盐水可使苹果鲜亮,蒸蛋时间不可以太长,蒸好的蛋羹趁热吃才美味。

苹果蛋羹介绍

苹果浸盐水可使苹果鲜亮,蒸蛋时间不可以太长,蒸好的蛋羹趁热吃才美味。

苹果蛋羹

苹果蛋羹怎么做

第1步

筹备两个鸡蛋

第2步

水和蛋的比例差不多2比1,调入适量盐

第3步

水、蛋轻轻均匀搅拌

第4步

把上面的泡泡用汤勺轻轻捞掉

第5步

盖上保鲜膜放入蒸锅中火蒸10分钟关火

第6步

苹果提前切小片浸一下盐水备用

第7步

把苹果片放在蒸好的蛋羮上面再盖上保鲜膜重新放入蒸锅蒸出苹果味,差不多3分钟即可

第8步

蛋羹出锅即食
 
标签: 蒸菜 苹果蛋羹
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